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  生物化学是研究生物体的物质组成和生命活动过程中生物分子化学变化的科学,一言以蔽之,就是生命的化学。研究对象是一切动物、植物和微生物。内容包括生物大分子的组成、结构与功能,生物体的物质代谢、能量转换和代谢调节以及遗传信息的表达与调控。生物化学是一门处于生命科学各学科交汇点的十分重要的基础学科,是生命科学的共同语言,是现代分子生物学的核心。21世纪是生命科学的世纪,生物化学是当前自然科学中最活跃、发展最快的学科之一。近半个世纪生命科学取得了巨大的成就,作为生命科学的重要基础和核心,现代生物化学的发展更加引人瞩目。特别是近30年来,生物化学取得了全新的突破和进展,有效地促进了医学、农业等所有与生命有关的领域的发展和进步。

 
   生物化学是生物类各专业重要的专业基础课和主干课,它的任务主要是介绍生物化学的基本知识,以及本学科领域相关的生物化学研究进展。使学生了解生物体化学组成成分的分子结构及其性质,生命活动中发生的化学变化和调控规律,从而掌握生物化学的基础理论、基本知识和基本技能,为学习其它专业基础课和专业课程奠定必要的基础。
  追溯商洛学院的办学历史,生物化学课程的发展经历了专科教学和本科教学两个阶段。在专科教学阶段,我校创办的生物类专业有农学专业生物教育专业、林果专业、药用植物专业、生物技术及应用专业。在所开设的这些专业中,生物化学都是重要的专业基础课,必修课。这一阶段的教学以传统的教学方式为主,开设的实验也都是常规的实验项目。这一阶阶段我们在课程教学方法,课程组织管理等方面都积累了丰富的经验,为后面本科教学奠定了良好的基础。
在本科教学阶段,除原来的专科专业外,我院开设的生物类本科专业有生物技术、生物科学、食品工程和制药工程。这一阶段生物化学课程进入了新的发展时期。专业建设步伐大大加快,系上制定了实验室建设规划,有计划有步骤地把生物化学实验室作为本系首先重点建设的实验室,先后两次对实验室投资 300 多万元用于改善实验教学环境,补充购置一些先进的设备和仪器。使生物化学实验室硬件达到了国内同类院校的先进水平。随着生命科学的飞速发展,生物化学研究的内容在深度和广度上也迅速拓展,生物化学和分子生物学相互融合成为生命科学的前沿。为了紧跟这一发展趋势,本系又专门建成了分子生物学实验室,从而使生物化学学科建设得到进一步补充和完善。
   除了在硬件上加大投资外,学院和系上十分重视师资队伍建设。通过人才引进,鼓励教师参加教学研讨、进修、访学、在职攻读学位、定期邀请国内知名专家学者进行教学和学术讲座等途径,提高课程组师资的整体素质,现已形成了一支结构合理、人员稳定、教学水平高、教学效果好的教师梯队。
  在商洛学院新一轮人才培养方案修订中,我们在广泛学习兄弟院校经验,结合我院特点的基础上,从课程大纲、教学内容、教学方法和手段、实验教学、考试方式、成绩评定等多方面进行了一系列改革,形成了科学合理的课程设置和组织实施体系。所有理论及实验课均采用多媒体授课,教学方法更加灵活多样,重视学法指导,重视学生的主体地位,取得了良好的教学效果。在新的教学大纲中《生物化学实验》课程单独授课,更加突出了生物化学课程的地位和特点,着意加强实验教学,并且增大了综合实验的数量,强化学生动手、思维和创新能力的训练。我们大胆进行教学创新,通过指导学生进行大学生科技创新实验,利用教师科研项目吸纳学生参加科学研究过程,部分时间开放实验室等途径引导学生进行科学探究。我们重视实践,依托专业实习基地商洛天士力药业集团公司等,把教学和生产实际紧密结合起来。总之,在新阶段,我们的教学改革和探索取得了显著成效,教学质量不断提高。经过课程组全体教师的努力,生物化学课程已基本发展成熟,下一步我们将提出新的要求,按照课程规划向更高的目标奋进。
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